CO₂ Voedselmonitor

De ecologische voetafdruk van de universiteitskeuken

0.86kg CO₂ per portie

Gemiddeld over 3 maaltijden vandaag — kies tussen 0.46 en 1.43 kg

Aantal maaltijden

3

Keuze op het menu vandaag

Laagste CO₂

0.46 kg

Yoghurt met granola

Hoogste CO₂

1.43 kg

Kip curry met rijst
CO₂ trend (afgelopen 7 dagen)

De trend toont de totale CO₂-uitstoot per dag.

Maaltijden van vandaag (kg CO₂)
≤ 0.50.5–1.01.0–1.51.5–2.5> 2.5 kg CO₂
Waarom is een maaltijd zwaarder? (ingrediënten)

Elke balk is een maaltijd; kleuren tonen de CO₂-bijdrage per ingrediënt.

Grootste CO₂-bronnen vandaag

Top-ingrediënten op basis van totale bijdrage over alle maaltijden.

Maaltijden van 2026-03-11

Kip curry met rijst
diner
  • Kip
    0.1800 kg
    0.81 kg CO₂
  • Rijst
    0.1500 kg
    0.41 kg CO₂
  • Kokosolie
    0.0200 kg
    0.10 kg CO₂
  • Paprika
    0.0800 kg
    0.10 kg CO₂
  • Ui
    0.0500 kg
    0.01 kg CO₂
Tomatensoep met brood
lunch
  • Tomaat
    0.2500 kg
    0.35 kg CO₂
  • Room
    0.0300 kg
    0.16 kg CO₂
  • Boter
    0.0100 kg
    0.09 kg CO₂
  • Brood
    0.1000 kg
    0.08 kg CO₂
  • Ui
    0.0500 kg
    0.01 kg CO₂
Yoghurt met granola
ontbijt
  • Yoghurt
    0.2000 kg
    0.34 kg CO₂
  • Aardbei
    0.0800 kg
    0.06 kg CO₂
  • Haver
    0.0500 kg
    0.03 kg CO₂
  • Honing
    0.0150 kg
    0.02 kg CO₂